Nồi inox, chảo inox là vật dụng nhà bếp quen thuộc của đa dạng gia đình. Với ưu thế bền đẹp, an toàn, dễ sử dụng, nồi chảo inox được đa dạng người tuyển lựa. tuy nhiên, trong quá trình tiêu dùng, nồi chảo inox cũng mang thể gặp phải một số vấn đề. Để sử dụng nồi chảo inox được lâu bền hơn, bạn nên nắm được các vấn đề khi dùng nồi inox.
Hãy cùng GasBanMai Tìm hiểu về những vấn đề thường gặp và phương pháp xử lý hữu hiệu qua bài viết dưới đây nhé!
Một số vấn đề khi tiêu dùng nồi inox
Thức ăn bị dính ở đáy nồi
1. Thức ăn bị bám dính - vấn đề khi tiêu dùng nồi inox
Inox sẽ giãn nở khi nóng và co lại khi gặp nhiệt độ lạnh hơn. Điều này mang thể khiến thức ăn bị dính lại ở chảo, gây khó khăn khi nấu ăn. Để tránh trường hợp này, bạn cần để chảo inox đủ hot và cho dầu vào ngay sau đấy. Dầu sẽ giúp tạo 1 lớp màng mỏng trên bề mặt nồi, ngăn cản thức ăn bị dính lại. Bạn cũng sở hữu thể dùng một số dòng chảo inox sở hữu phủ lớp chống dính để tránh tình trạng này.
Dưới đây là các mẹo giúp giảm thiểu thức ăn bị dính lại ở chảo inox:
- Bật bếp gas, khiến cho nóng chảo inox ở nhiệt độ cao trước lúc nấu.
- Cho dầu vào chảo lúc chảo đã nóng.
- Không cho quá nhiều thức ăn vào chảo cùng 1 khi.
- Trộn đều thức ăn trong chảo thường xuyên.
- Ko nấu thức ăn quá lâu ở nhiệt độ cao.
2. Bề mặt nồi chảo bị nổi đốm trắng
Nồi có đốm trắng - vấn đề lúc dùng nồi inox
Đốm trắng là vấn đề lúc dùng nồi inox rất rộng rãi. Đốm trắng xuất hiện ở lòng nồi chảo bởi sở hữu sự tích tụ canxi trong nước. Canxi là một khoáng chất cấp thiết cho thân thể. Nhưng lúc tàng trữ quá phổ thông trong nồi chảo sẽ khiến cho bề mặt nồi chảo bị ố vàng, xỉn màu và mất thẩm mỹ.
Để giải quyết trạng thái này, bạn sở hữu thể dùng cách thức sau:
- Đun sôi nước và giấm: Bạn chỉ cần đun sôi nước và giấm theo tỉ lệ 1:3 từ 15-20 phút.
- Sau đó, rửa sạch nồi chảo bằng nước rửa chén và tráng lại bằng nước sạch.
- Ngoài ra, ví như dùng lâu và bị rộng rãi đốm trắng, bạn nên cân nhắc tìm mới để bảo kê sức khỏe gia đình nhé!
- Một số đốm trắng này sở hữu thể chứa vi khuẩn và gây hại cho sức khỏe lúc xúc tiếp với thực phẩm.
3. Thức ăn bị cháy dính trên nồi chảo
Thức ăn bị cháy ở đáy nồi
Thức ăn bị cháy dính trên nồi là vấn đề khi dùng nồi inox hết sức khó chịu và khó vệ sinh. nếu như bạn rửa nồi bằng giẻ hoặc miếng bọt biển nhưng vẫn không sạch, hãy thử cách thức sau:
- Đổ hổ lốn nước rửa bát và nước vào nồi chảo sao cho ngập vết bẩn.
- Đun sôi nước.
- tiêu dùng thìa hoặc miếng bọt biển cạo phần bị cháy.
- Ngay khi nước nguội hơn, bạn hãy nhanh chóng rửa sạch nồi chảo.
- phương pháp này sẽ giúp làm mềm thức ăn bị cháy và thuận lợi cạo sạch hơn.
4. Vết bẩn màu cầu vồng
Vết bẩn mang màu giống cầu vồng xuất hiện trên bề mặt chảo là do nấu bếp quá nhiệt. lúc nấu ăn ở nhiệt độ cao, các phân tử kim loại trong nồi sẽ bị oxy hóa và tạo ra một vài vết bẩn màu cầu vồng. Để chiếc bỏ vết bẩn này, bạn có thể sử dụng các thực phẩm có tính axit cao như nước sốt cà chua hoặc giấm. một vài thực phẩm này sẽ giúp hòa tan các vết bẩn và làm cho sáng bề mặt chảo.
Bí quyết thực hành như sau:
- Đổ nước sốt cà chua hoặc giấm vào chảo, sao cho ngập vết bẩn.
- Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 15-20 phút.
- Rửa sạch chảo bằng nước rửa chén và tráng lại bằng nước sạch.
- ví như vết bẩn quá cứng đầu, bạn có thể sử dụng những chất tẩy rửa mạnh hơn, nhưng cần lưu ý sử dụng kỹ càng để giảm thiểu khiến hỏng bề mặt chảo.
5. Vết rỗ ở đáy nồi chảo - vấn đề lúc dùng nồi inox
Vết rỗ ở đáy nồi chảo là tại bề mặt nồi chảo bị trầy xước hoặc ăn mòn. một vài vết rỗ này sở hữu thể làm nồi chảo trông xấu đi và khó vệ sinh hơn.
Để giải quyết các vết rỗ này, bạn có thể tiêu dùng một số bí quyết sau:
- Sử dụng giấy nhám: Đây là phương pháp thuần tuý và hiệu quả nhất để chiếc bỏ một số vết rỗ nhỏ. Bạn chỉ cần chà xát giấy ráp lên bề mặt nồi chảo cho đến khi một vài vết rỗ biến mất.
- Dùng miếng chà nồi chuyên dụng: một vài miếng chà nồi chuyên dụng được bề ngoài để cái bỏ một vài vết rỗ trên bề mặt nồi chảo. Bạn có thể sắm miếng chà nồi chuyên dụng vì một vài shop bán đồ gia dụng.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau để giảm thiểu trạng thái vết rỗ trên nồi chảo:
- Không dùng nồi chảo với lửa quá lớn: nấu bếp với lửa quá lớn sở hữu thể khiến cho bề mặt nồi chảo bị trầy xước và ăn mòn.
- Ko sử dụng nồi chảo để nấu các món ăn mang tính axit cao: các món ăn có tính axit cao có thể ăn mòn bề mặt nồi chảo.
- Không dùng nồi chảo để nấu những món ăn sở hữu đa dạng đường: một số món ăn có đa dạng đường có thể khiến bề mặt nồi chảo bị cháy và tạo ra một số vết rỗ.
6. Đáy nồi chảo bị rỉ sét
Ni inox bị gỉ sét
một trong những khó khăn khi tiêu dùng nồi inox là đáy nồi chảo bị rỉ sét là do bề mặt nồi chảo bị oxy hóa. Rỉ sét có thể làm cho nồi chảo trông xấu đi và khó vệ sinh hơn.
Để khắc phục trạng thái này, bạn mang thể dùng những cách thức sau:
- Dùng baking soda: Là một chất tẩy rửa bỗng nhiên an toàn và hiệu quả. Bạn chỉ cần rắc baking soda lên vết rỉ sét và đổ nước lên. Để yên ổn trong 15-20 phút, sau đấy tiêu dùng bàn chải chà xát tới lúc vết rỉ sét biến mất.
- tiêu dùng dung dịch tẩy gỉ: Giúp loại bỏ vết rỉ sét 1 cách chóng vánh và hiệu quả. ngoài ra, cần lưu ý Dùng dung dịch tẩy gỉ cẩn thận để giảm thiểu làm cho hỏng bề mặt nồi chảo.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý các điều sau để tránh hiện trạng rỉ sét trên nồi:
- Không để nồi chảo ẩm ướt trong thời gian dài: Nồi chảo ẩm thấp sẽ giúp cho rỉ sét hình thành.
- Rửa sạch nồi chảo ngay sau khi sử dụng: Thức ăn bị cháy bám dính vào bề mặt nồi chảo. giúp cho rỉ sét hình thành.
- Lau khô nồi chảo sau lúc rửa: Nước đọng trên bề mặt nồi chảo sẽ giúp cho rỉ sét hình thành.
hy vọng rằng bài viết đã phân phối cho bạn các thông báo có ích. Giúp bạn tậu được phương pháp giải quyết những khó khăn khi sử dụng nồi inox. ví như bạn thấy một vài thông tin trên hay và bổ ích hãy follow Pinterest: Gas Ban Mai để biết thêm đa dạng mẹo hay mỗi ngày nhé!
