Pudding vải custard ko chỉ là 1 món tráng miệng thơm ngon, mềm mịn và ngọt ngào mà bạn sở hữu thể tự tạo ra vì nhà, mà còn là 1 cuộc xiêu bạt đầy sáng tạo trong nấu bếp. Dưới đây, GasBanMai sẽ hướng dẫn bạn cách làm pudding vải custard mềm tan trong miệng 1 cách chi tiết và đầy sự sáng tạo để bạn có thể bước vào thế giới đầy ấn tượng của món ăn này và thực hiện nó ngay vì gian bếp của mình.
Phương pháp làm cho pudding vải custard mềm tan trong miệng
Giới thiệu cách thức khiến pudding vải custard núng nính, mềm tan trong mồm
1. Nguyên liệu cần sử dụng để làm pudding vải custard mềm tan
- 100gram vải
- một muỗng canh bột custard (bột sư tử)
- hai muỗng canh sữa đặc
- 230ml sữa tươi không trục đường
- một muỗng canh các con phố bột (Powder Sugar)
- 50 gram hạt lựu (dùng trang trí)
- một ít hạt dẻ cười hoặc hạnh nhân (dùng trang trí)
Vật liệu khiến pudding vải custard - cách làm pudding vải custard mềm
2. Phương pháp chọn loại vải tươi, ngon chất lượng
Để làm pudding vải custard mềm tan thơm ngon, bạn cần cẩn thận chọn ra các quả vải phải chăng nhất:
- Chọn quả vải có màu hồng đỏ, tròn đều và sáng bóng.
- Cành vải nên vẫn dính chặt vào thân quả mà không tách rời.
- khi bấm nhẹ, vải nên sở hữu độ đàn hồi phải chăng, mềm nhưng không quá nhũn hoặc cứng.
- tránh chọn một số quả vải mang mùi chua hoặc mùi lên men nhẹ, đây là dấu hiệu của quả vải cũ.
- hạn chế tìm vải sở hữu các đốm xạm hoặc đốm đen nhỏ trên bề mặt, vì đấy là dấu hiệu của quả vải đã bị hỏng.
Chỉ dẫn cách khiến pudding vải custard núng nính, mềm tan trong mồm
1. Sơ chế vải:
Bí quyết sơ chế vải
- Lột vỏ và dòng bỏ hạt vải.
- Cắt 2/3 phần giết vải thành các miếng nhỏ và để 1/3 còn lại sử dụng để trang hoàng.
2. Bí quyết khiến pudding vải custard mềm tan trong miệng
Cách làm cho pudding vải custard mềm tan trong miệng
- bắt đầu với một chén nhỏ, khuấy đều một muỗng canh bột custard và 30ml sữa tươi ko tuyến phố. Đây là bước trước nhất trong việc tạo nên sự độc đáo và thơm ngon của pudding vải custard.
- Tiếp theo, đặt 1 nồi hoặc chảo lên bếp và khởi đầu thực hiện phần nền của pudding. Thêm vào 200ml sữa tươi ko các con phố, cộng với hai muỗng canh sữa đặc và 1 muỗng canh đường bột (Powder Sugar). thổi nấu với lửa nhỏ trong khoảng 5 - 7 phút hoặc cho tới khi bạn thấy hẩu lốn sôi lên và đồng nhất, tạo nên một sự hài hòa lý tưởng của một số thành phần.
- Sau ấy bạn thêm hổ lốn bột custard (bột sư tử) đã pha và những miếng vải cắt nhỏ vào nồi. Khuấy đều để đảm bảo bột custard và vải hòa quyện 1 cách lý tưởng, và tiếp diễn nấu thêm 7 - 10 phút hoặc cho đến khi bạn đạt được độ đặc mong muốn cho phần pudding của mình. Đây là bước quan trọng để tạo nên sự ngon và mềm mịn của pudding vải custard mà bạn sẽ thưởng thức sau này.
Gợi ý: nếu như bạn muốn món ăn ngọt hơn, mang thể sử dụng sữa tươi có đường.
3. Hoàn thành:
- Đổ hổ lốn pudding vừa nấu vào chén hoặc ly.
- Rải lên trên 1 ít hạt quả lựu và các hạt dẻ cười cắt vụn để trang hoàng.
- Để nguội pudding trong vòng 1 tiếng rồi sau đó để tủ lạnh 2 - 3 tiếng trước lúc thưởng thức.
Pudding vải custard mềm tan trong mồm
4. Thành phẩm:
- Món pudding vải custard lúc hoàn tất sẽ mềm mịn, ngọt ngào và tan trong mồm.
- Hương vị độc đáo của vải, hài hòa với sự beo béo của custard, cùng với hạt lựu và hạt dẻ cười tạo nên 1 trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Hiện nay bạn đã biết phương pháp khiến pudding vải custard mềm tan trong mồm thơm ngon và tiện dụng do nhà. Hãy thử ngay để trải nghiệm món tráng miệng độc đáo này! ví như cảm thấy đam mê hãy follow Linkedin: Gas Ban Mai để cập nhật thêm nhiều mẹo hay và công thức món ngon mỗi ngày nhé!
Tham khảo các mậu bếp ga Rinnai giá 1 đến 2 triệu:
http://www.google.ps/url?q=https://gasbanmai.com/bep-ga-am-rinnai-loai-nao-tot-o-muc-gia-tam-trung/
